Ці адкормлівае соя? Даведайцеся, чаму соя дапамагае схуднець

La Soya Engorda Descubre Por Qu La Soja Ayuda Adelgazar







Паспрабуйце Наш Інструмент Для Ліквідацыі Праблем

Рэжым dfu для iphone 8 плюс

Значная колькасць даследаванняў пацвярджае сцвярджэнне, што спажыванне соі можа дапамагчы вам схуднець. Соевы бялок-гэта высакаякасны крыніца бялку з нізкім утрыманнем тлушчу (у параўнанні з многімі іншымі крыніцамі бялку), які можа дапамагчы вам нарасціць мышачную масу.

Соевая дыета для пахудання

Многія з папулярных сёння дыет абмяжоўваюць неабходныя пажыўныя рэчывы. Яны могуць мець нізкае ўтрыманне вугляводаў, тлушчаў, бялкоў або нізкае ў некаторай камбінацыі гэтых трох макраэлементаў. Такі план дыеты можа быць незбалансаваным і не забяспечыць вам аптымальнага харчавання. Гэта можа прывесці да доўгатэрміновага пагаршэння здароўя. Доўгатэрміновае дрэннае самаадчуванне, якое вы атрымліваеце з многімі з гэтых планаў дыеты, таксама звязана з тым, што многія з іх не вучаць правільным харчаванню і фізічным практыкам, што прыводзіць да агульнага нездаровага ладу жыцця.

Соя зніжае калорыі

У той час як дыета соя каб злазіць вага зніжае калорыі, што з'яўляецца неад'емнай часткай любога плана дыеты, не абмяжоўвае пажыўныя рэчывы. Гэта дазваляе атрымліваць усё неабходнае для здаровай і аптымальнай дыеты, што робіць соевую дыету магутным сродкам для пахудання. Дыета соя для пахудання Ён таксама прызнае важнасць фізічных практыкаванняў у любым плане дыеты.

Паколькі фізічныя практыкаванні спачатку цяжкія для многіх з нас, хуткая хада ад 30 да 45 хвілін у дзень на працягу 6 дзён на тыдзень - выдатны спосаб пачаць. Гэта спалучэнне робіць нашу соевую дыету для пахудання настолькі магутнай, што людзі, якія ўжывалі дыету соевы бялок у клінічных выпрабаваннях яны страцілі ў сярэднім 26 фунтаў за 16 тыдняў, у тым ліку выдатную страту тлушчу на жываце прыкладна на 25%.

Дадатковыя перавагі соевага бялку

Карысць соевага напою . Акрамя таго, соевая дыета забяспечвае дадатковыя перавагі соевага бялку, перавагі, якіх вы не атрымаеце пры плане дыеты, якая не ўключае соі. Напрыклад, соя-гэта высакаякасны бялок, які змяшчае ўсе незаменныя амінакіслоты для харчавання чалавека. Акрамя таго, соевыя прадукты для пахудання маюць нізкі глікемічны індэкс . Гэта азначае, што яны не выклічуць хуткіх скокаў цукру ў крыві, як прадукты з высокім глікемічным складам. Гэта можа прывесці да зніжэння цягі і паляпшэнню кантролю апетыту, што з'яўляецца магутнай перавагай.

Соевы бялок таксама карысны для вашага сэрца

Соевы бялок таксама карысны для вашага сэрца, пра што сведчыць заява FDA па ахове здароўя, што спажыванне 25 грам соевага бялку ў дзень у рамках дыеты з нізкім утрыманнем насычаных тлушчаў і халестэрыну можа знізіць рызыку сардэчных захворванняў. У дадатак да іх карысць для здароўя сэрца Паведамляецца, што соевы бялок мае мноства пераваг для здароўя, у тым ліку маладыя скура, валасы, пазногці і падтрымка, клімакс знізіць прылівы , і падтрымка мышачнай масы. Відавочна, што планы дыеты, у якіх не хапае соевых бялковых прадуктаў, не могуць прынесці аднолькавых пераваг.

Такім чынам, відавочна, што збалансаваны план харчавання, які ўключае дастатковую колькасць фізічных практыкаванняў,-гэта просты, смачны і магутны спосаб схуднець. Наш соевы бялок дае вам энергію бялку. Гэта можа дапамагчы вам адчуць сябе як займацца спортам!

1) Соевы бялок дапамагае даўжэй адчуваць сябе сытай.

Апошнія медыцынскія даследаванні паказваюць, што соевы бялок дапамагае менш адчуваць голад і даўжэй адчуваць сябе сытым. (1) . Ужыванне соі можа спрацаваць, прымушаючы ваш страўнік адправіць у ваш мозг поўнае паведамленне (2). Гэта дапамагае знізіць неабходнасць перакусваць паміж прыёмамі ежы і на ноч, дзве асноўныя прычыны павелічэння вагі.

2) Соевы бялок з нізкім утрыманнем вугляводаў.

Як натуральна прадукт з нізкім утрыманнем вугляводаў, соя-ідэальнае дадатак да любога плана пахудання, у тым ліку да папулярных нізкавугляводных дыет з высокім утрыманнем бялку.

3) Соевы бялок мае нізкі глікемічны індэкс.

Соевы бялок не толькі з нізкім утрыманнем вугляводаў і тлушчаў, але і з нізкім глікемічным індэксам, што азначае, што ён не выкліча хуткага ўсплёску ўзроўню цукру ў крыві пасля ўжывання. (3). Гэта прадухіляе залішняе вылучэнне інсуліну (інсулін выклікае непажаданы эфект назапашвання дадатковага цукру ў крыві ў выглядзе тлушчу). Стабільны ўзровень цукру ў крыві і інсуліну азначае меншую цягу і меншую колькасць калорый, якія захоўваюцца ў выглядзе тлушчу.

Адкормлівае соя?

Што кажуць спецыялісты ў галіне аховы здароўя

Я не думаю, што соя прымушае людзей набіраць вагу проста таму, што гэта соя. Эксперт па атлусценні Йони Фрыдхоф распавёў Global News.

Эдмантанская зарэгістраваная дыетолаг Лаліта Тэйлар, якая прызнаецца як а вялікі аматар соі , лічыць, што многія людзі дэзінфармуюцца аб раслінным бялку і яго ролі ў здароўі.

Ён растлумачыў, што соя мае мноства пераваг для здароўя.

Па словах дыетолага, гэта багаты крыніца кальцыя, жалеза і клятчаткі. Соя таксама змяшчае ўсе свае незаменныя амінакіслоты (а значыць, гэта паўнавартасны бялок). Тэйлар сказаў, што 3/4 шклянкі варанай соі змяшчае столькі ж бялку, колькі 1/2 шклянкі варанага мяса.

Тэйлар адзначае, што ад 15 да 20 грам соі спажываецца пры азіяцкай дыеце.

Калі б была сувязь паміж сояй і павелічэннем вагі, можна падумаць, што ў некаторых групах азіятаў, напрыклад у японцаў, мы ўбачылі б значна больш высокія паказчыкі атлусцення. Але гэта не так.

Соевае малако таўсцее?

Соевае малако атрымліваюць, калі соевыя бабы замочваюць у вадзе, здрабняюць і працаджваюць. Абалоніна і соевы бялок у гэтым малацэ могуць дапамагчы знізіць рызыку высокага ўзроўню халестэрыну і сардэчных захворванняў. Ды нармальна соевае малако асабліва не адкормліваюць Спажыванне занадта вялікай колькасці калорый з любой крыніцы можа выклікаць павелічэнне вагі.

У параўнанні з малаком

У адрозненне ад малака, соевае малако не ўтрымлівае лактозы і халестэрыну. Змяшчае менш калорый і менш тлушчу, чым суцэльнае малако , які змяшчае 150 калорый на порцыю, прыкладна палова з іх - з тлушчаў. Звычайнае соевае малако змяшчае прыкладна такое ж колькасць калорый, што і малако з нізкім утрыманнем тлушчу. Соевае малако мае аналагічную колькасць бялку і, як правіла, узбагачана, каб утрымліваць такую ​​ж колькасць кальцыя і вітаміна D, якое змяшчаецца ў каровіным малацэ. Гэта азначае, што соевае малако менш адкормліваецца, чым суцэльнае малако, але яго можна параўнаць з малаком з нізкім утрыманнем тлушчу.

Ўплыў на вагу

Даследаванне, апублікаванае ў часопісе Амерыканскай дыетычнай асацыяцыі ў кастрычніку 2007 года, паказала, што людзі, якія сядзяць на дыеце, выпіваюць 720 мілілітраў абястлушчанага малака ў дзень, якое спрыяе пахуданню, або аднолькавую колькасць соевага малака, каб даведацца, ці справядлівае гэта соевае малако. гэтак жа карысна, як абястлушчанае малако для пахудання. Абедзве групы схуднелі аднолькава, паказваючы, што соевае малако таксама можа быць карысным для пахудання.

Соевы ёгурт таўсцее?

Хуткі адказ НЕ. Соевыя ёгурты маюць колькасць бялкоў, параўнальнае з каровіным малаком, і забяспечваюць здаровыя ненасычаныя тлушчы. Даследаванні паказваюць, што соевыя прадукты могуць зніжэнне ўзроўню халестэрыну і ўзровень цукру ў крыві , асабліва ў людзей з дыябетам. Несалодкі соевы ёгурт можа не мець цукру, але таксама вельмі мала кальцыя. Будзьце ўважлівыя да занадта вялікай колькасці загушчальнікаў і дабавак.

Дык чаму ж некаторыя адварочваюцца ад соі?

Праблема, здаецца, у ізаляце соевага бялку, які з'яўляецца соевым бялком, які здабываецца з соевых бабоў. Карэн Ансель , распавёў аўтар і зарэгістраваны дыетолаг САМАЕ змяшчаецца ў хлебе, крупах, супе і энергетычных батончыках.

Калі вы ўвесь час бачыце ў спісах інгрэдыентаў словы 'соевы бялковы ізалятар', гэта можа выклікаць трывогу, што вы ясьце занадта шмат апрацаваных прадуктаў, што можа павялічыць вагу, сказаў Ансель.

Такім чынам, праблема, здаецца, меншая з ізалятарам соевага бялку і больш з апрацаванымі прадуктамі, якіх заўсёды добра пазбягаць, паколькі яны часта загружаюцца цукрам і соллю.

Менш апрацаваныя соевыя прадукты ўключаюць тофу, эдамаме або соевыя бабы і соевае малако.

Акрамя памылковага меркавання, што соя можа выклікаць павелічэнне вагі, людзі могуць пазбегнуць гэтага па дзвюх іншых прычынах. Некаторыя сцвярджаюць, што гэта эстраген, а значыць, ён можа павялічыць колькасць гармона эстрагену ў вашым арганізме. Іншыя перажываюць, што ён генетычна мадыфікаваны.

Фрыдгоф таксама не занепакоены. Хоць у соевых бабах ёсць фітаэстрагены, я не ведаю ніводнага надзейнага даследавання, якое паказвае рызыку, сказаў ён. [Што тычыцца ГМА] ... што тычыцца спажывання, яны абсалютна бяспечныя.

Тыя, хто клапоціцца, заўсёды могуць шукаць версіі свайго любімага соевага прадукта без ГМА.

Тэйлар дадае, што даследаванні паказалі, што дзве -тры порцыі соі ў дзень могуць прадухіліць рак малочнай залозы (гэта не адносіцца да соевых дабавак). А дзве порцыі ў дзень бяспечныя для тых, хто выжыў ад раку грудзей.

Штодзённае спажыванне таксама можа дапамагчы знізіць рызыку сардэчна -сасудзiстых захворванняў, кажа ён, і палегчыць сімптомы менапаўзы.

Так што не саромейцеся пацягваць латте, не баючыся, што гэта нанясе хаос вашай таліі.

Карацей кажучы, соевы бялок у спалучэнні з фізічнымі практыкаваннямі і здаровай дыетай - выдатны партнёр у паспяховым плане пахудання.


Спасылкі:

1 . Eisenstein J, Roberts SB, Dallal G, Saltzman E. Дыеты для пахудання з высокім утрыманнем бялку: ці бяспечныя яны і ці працуюць? Агляд эксперыментальных і эпідэміялагічных дадзеных. Nutr Rev 2002, 60: 189-200.

2 . Nishi T, Hara H, Tomita F. Соевы ß-кангліцынін пептон душыць спажыванне ежы і апаражненне страўніка, павялічваючы ўзровень халецыстакініну ў плазме ў пацукоў. J Nutr 2003, 133: 352-7.

3 . Людвіг Д.С. Глікемічны індэкс: фізіялагічныя механізмы, звязаныя з атлусценнем, дыябетам і сардэчна -сасудзістымі захворваннямі. JAMA 2002; 287: 2414-23.

4 . Parry-Billings M, Blomstrand E, McAndrew N, Newsholme EA. 1990. Камунікацыйная сувязь паміж шкілетнымі цягліцамі, мозгам і клеткамі імуннай сістэмы. Int J Sports Med. 2: S122-S128.

5 . Барбул А. Выкарыстанне аргініну ў клінічнай практыцы. У: Cynober, LA, пад рэд. Абмен амінакіслот і тэрапія пры хваробах здароўя і харчавання. Нью -Ёрк, Нью -Ёрк. CRC Press Inc. 1998: 361-383. 6 . Rossi A, DiSilvestro RA, Blostein-Fujii. 1998. Уплыў спажывання соі на фізічныя практыкаванні, выкліканыя вострым пашкоджаннем цягліц і акісляльным стрэсам у маладых дарослых мужчын. FASEB, том 12: 5 с. A653.

Змест